Austria: film, fashion e foliage

L’autunno è ormai arrivato. Nelle belle giornate, il sole basso compie la sua magia, e dipinge di azzurro limpido i cieli, e d’oro i paesaggi. Questo è il tempo ideale […]

Una ricetta stellata di Jérôme Jaegle

Finocchio delle Alpi, spinaci, fiordaliso, erba cipollina, un piatto naturale al ristorante Alchémille, situato a Kaysersberg in Francia. Il mantello della dama, detta anche pianta degli alchimisti, è la pianta […]

Delizie gourmet a Maiorca

Lo chef Rafa Zafra festeggia la sua prima stagione (22/23) dopo essersi unito alla formazione culinaria de La Residencia, A Belmond Hotel, Maiorca, nel suo ristorante all’aperto, La Piscina. La […]