Parigi è sempre un’ottima scelta

La città francese in ogni momento dell’anno attrae per il suo fascino senza tempo. La cultura, lo shopping, il divertimento, ma soprattutto per le novità che si susseguono di stagione […]

Mama Shelter Paris East dove tutto ebbe inizio

A Parigi troviamo il primo hotel Mama Shelter, quello che ha inaugurato un nuovo modo di fare accoglienza. Un concept avveniristico ideato dalla famiglia Trigano, fondatori del Club Med, dal filosofo […]

Aligot una delizia che scalda l’inverno

L’aligot è una specialità francese, tradizionale dell’Aubrac, nel Massiccio Centrale. Un piatto decisamente perfetto nella stagione invernale. Un purè di patate arricchito da formaggio, burro e panna. L’Aubrac è un […]

Fuga in Provenza nel periodo delle feste

La zona Vaucluse Provence riserva attrazioni indimenticabili anche nella stagione invernale. Si parte da Avignone, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, che brilla di luci natalizie, alla scoperta di un territorio rurale ricco […]

Una ricetta stellata di Jérôme Jaegle

Finocchio delle Alpi, spinaci, fiordaliso, erba cipollina, un piatto naturale al ristorante Alchémille, situato a Kaysersberg in Francia. Il mantello della dama, detta anche pianta degli alchimisti, è la pianta […]

Gastronomia stellata al Castello Saint-Jean

A Montluçon, nella regione francese dell’Alvernia-Rodano-Alpi, troviamo Château Saint-Jean, situato nel cuore di un’eccezionale architettura medievale con il suo ristorante gourmet La Chapelle, stellato nella Guida Michelin e triplo toqué in Gault […]

Explore France 2022. Turismo sostenibile nel segno dell’acqua.

Presentata a Roma, all’Ambasciata di Francia, alla presenza dell’Ambasciatore Christian Masset e a Milano, all’Hotel Diana Majestic, con la partecipazione della Vice Console di Francia Rachel Caruhel, l’edizione 2022 del […]