Categoria: Cucina
Mercatini di Natale sul Lago di Costanza
Addobbi natalizi e magiche atmosfere al porto e in deliziosi centri storici, nella corte di un castello o a bordo di una nave. L’Avvento è una stagione speciale nella Regione […]
Appuntamento in Costa Azzurra
Presentate a Milano, negli spazi green dell’Una Hotel Milano Verticale, le proposte di arte di vivere in #CotedAzurFrance. Una panoramica fra arte & cultura, giardini e grandi spazi naturali e tutte […]
Umbria “Best in Travel 2023”
Lonely Planet ha appena pubblicato il “Best in Travel 2023”, la consueta pubblicazione che annuncia le mete imperdibili per il prossimo anno scelte attraverso il contributo di staff, autori, blogger ed […]
A Milano la cucina romana è fashion
Si chiama “Il Marchese”, anzi (per esteso) “Il Marchese – Osteria, Mercato e Liquori” ed è un ristorante e cocktail bar aperto da poco a Milano, in zona Brera. È […]
Il patrimonio culturale e archeologico unisce Italia e Francia
Un accordo di collaborazione fra il territorio napoletano e il dipartimento francese Bouches-du-Rhône. Un destino comune unisce Napoli e Pompei a quella Francia del Sud dove è stata particolarmente forte […]
Un’insalata stellata Michelin
In un ambiente iodato dove la Normandia offre il meglio di sé, lo chef stellato Michelin Maximin Hellio, racconta una cucina contemporanea di prodotti e paesaggi per un viaggio emozionante […]
Merano WineFestival all’insegna della sostenibilità
Una storia che disegna le sue origini, a un importante summit sulla sostenibilità che si fa portavoce di uno dei temi attuali più urgenti: l’evento apre i battenti della 31^ edizione unendo passato, […]
Al TTG il GIST con Travel Food Award 2022
Si è svolta anche quest’anno, nel corso del TTG di Rimini, la cerimonia di consegna del Premio GIST Travel Food Award, riservato alle eccellenze del turismo enogastronomico, selezionate in Italia e nel mondo. Destinazioni, eventi, […]
Ammirare il foliage in Alto-Adige
Al Seehof Nature Retreat di Naz-Sciaves, vicino a Bressanone, il foliage ammanta il bosco con caldi colori, la cui bellezza invita a sognare. Nel nord est degli Stati Uniti, è in particolare nella zona del […]
Lo chef che coniuga tradizione e innovazione
Ivan Poletti è un “gigante” nel campo della ristorazione. Modenese di nascita, ma bolognese d’adozione, vanta una lunga esperienza con numerosi riconoscimenti e premi. Vincitore della “Disfida del Tortellino” nel 2014, Chef Tutor […]