Deliziatevi prima del volo

È stato inaugurato, dall’Amministratore Delegato e Direttore Generale di Aeroporto di Bologna Nazareno Ventola e dall’Amministratore Delegato di Areas-MyChef Sergio Castelli, il nuovo ristorante “Vyta Bistrot” (brand del Gruppo Areas) […]

Merano WineFestival all’insegna della sostenibilità

Una storia che disegna le sue origini, a un importante summit sulla sostenibilità che si fa portavoce di uno dei temi attuali più urgenti: l’evento apre i battenti della 31^ edizione unendo passato, […]

Una ricetta stellata di Jérôme Jaegle

Finocchio delle Alpi, spinaci, fiordaliso, erba cipollina, un piatto naturale al ristorante Alchémille, situato a Kaysersberg in Francia. Il mantello della dama, detta anche pianta degli alchimisti, è la pianta […]

Gastronomia stellata al Castello Saint-Jean

A Montluçon, nella regione francese dell’Alvernia-Rodano-Alpi, troviamo Château Saint-Jean, situato nel cuore di un’eccezionale architettura medievale con il suo ristorante gourmet La Chapelle, stellato nella Guida Michelin e triplo toqué in Gault […]