Categoria: Enogastronomia
Da Nord a Sud sui treni storici
Scoprire l’Italia a bordo dei treni storici che percorrono le antiche ferrovie del Paese. Le regioni italiane regalano esperienze uniche, luoghi vicini a noi, che spesso non conosciamo, ma che […]
Cucina molecolare, tradizionale e solidale da FICO
Il “duello” tra cucina molecolare e cucina tradizionale in un gustoso e imperdibile evento FICO + IFA: Food en garde. Una contesa di sapori e talenti. Una battaglia tra due […]
Mama Shelter Paris East dove tutto ebbe inizio
A Parigi troviamo il primo hotel Mama Shelter, quello che ha inaugurato un nuovo modo di fare accoglienza. Un concept avveniristico ideato dalla famiglia Trigano, fondatori del Club Med, dal filosofo […]
Irnerio10: gusto e benessere
Da pochi mesi in centro a Bologna c’è un nuovo spazio per la ristorazione: si tratta del nuovo bar-bistrot del Gruppo Monti Salute Più, gestito con passione e dedizione da […]
Il turismo riparte con BIT 2023
“Se viaggi si vede”, recita la nuova campagna. Ma se vieni in BIT ti fai vedere, si potrebbe aggiungere. Questa l’atmosfera che si è respirata all’apertura della 43.ma BIT all’Allianz MiCo di Milano, […]
“Silent Luxury” in Val Venosta
Il “lusso silenzioso” arriva al Garberhof, hotel 4* Superior inaugurato nel 1981 dalla famiglia Pobitzer. Via alla nuova stagione invernale: il boutique hotel riapre le porte con ambienti rinnovati nei quali il […]
Aligot una delizia che scalda l’inverno
L’aligot è una specialità francese, tradizionale dell’Aubrac, nel Massiccio Centrale. Un piatto decisamente perfetto nella stagione invernale. Un purè di patate arricchito da formaggio, burro e panna. L’Aubrac è un […]
Visitare FICO è sempre una buona idea
Il parco tematico di Bologna dedicato al cibo e ai vini italiani ha presentato i dati e i numeri rispetto alla prima versione dopo il restyling dello scorso anno. Stefano […]
Natale a Lugano e dintorni
Trascorrete un indimenticabile soggiorno nella regione del Luganese, tra sport e natura, arte e cultura, una ricca offerta enogastronomica ed entusiasmanti eventi per tutta la famiglia. In inverno le giornate […]
Mercatini di Natale sul Lago di Costanza
Addobbi natalizi e magiche atmosfere al porto e in deliziosi centri storici, nella corte di un castello o a bordo di una nave. L’Avvento è una stagione speciale nella Regione […]