Categoria: dolci
La pizza diventa gourmet
A Bologna, città eletta a ragion veduta dal quotidiano britannico Telegraph capitale dell’enogastronomia-grazie alla varietà dei suoi sapori e delle tipicità-anche gli amanti dell’arte bianca non hanno che l’imbarazzo della scelta. Sono […]
Una bakery francese alla Garbatella
L’ex forno del quartiere Garbatella è ormai un punto di riferimento di Piazza Biffi: un format all-day-long tra colazioni, pani e pizze, sia in teglia che al padellino, cucina di […]
Irnerio10: gusto e benessere
Da pochi mesi in centro a Bologna c’è un nuovo spazio per la ristorazione: si tratta del nuovo bar-bistrot del Gruppo Monti Salute Più, gestito con passione e dedizione da […]
A Carnevale ogni dolce vale…
Nei giorni più spensierati dell’anno, qualche piccola follia che strappi la regola ce la possiamo pure permettere, perché no. In questi giorni tradizione vuole che ad allegria e divertimento si […]